Bolo de Coco de Liquidificador



INGREDIENTES
  • 395 g de leite condensado (1 lata)
  • 100 g de coco fresco ralado (1 xícara)
  • 4 unidade de ovos
  • 60 g de farinha de trigo (1/2 xícara)
  • 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO
  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o coco e os ovos e bata bem
  2. Com o liquidificador ligado vá acrescentando a farinha de trigo
  3. Por último coloque o fermento e desligue
  4. Transfira para uma forma untada e enfarinhada
  5. Leve ao forno preaquecido a 180C por cerca de 45 minutos
  6. Ou até fazer o teste do palito e quando ele estiver limpo está pronto



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